Chocolaterie pâtisserie à Cognac, près d’Angoulême Boulangerie pâtisserie à Cognac, près d’Angoulême
Depuis 2019, nous partageons avec passion notre métier d’artisan chocolatier et pâtissier. Chaque jour, nous mettons notre savoir-faire au service de vos envies, que ce soit pour une pause gourmande ou pour accompagner vos moments importants.
Notre chocolaterie propose des recettes aux saveurs fines et équilibrées. Notre pâtisserie offre des créations généreuses, où textures et goûts se complètent.
Installés à Cognac, nous accueillons aussi des clients venus d’Angoulême, Jarnac, Saintes, Jonzac, Pons, Rouillac, Barbezieux-Saint-Hilaire, Archiac et Segonzac.
Chocolaterie, confiseries & douceurs maison
Si vous appréciez le chocolat qui fond délicatement dans la bouche, les confiseries qui évoquent des souvenirs d’enfance ou les pâtisseries dorées du matin, ouvrez la porte d’un chocolatier dévoué. Chez nous, le chocolat est élaboré avec précision : qu’il soit au lait ou noir, chaque création reflète un équilibre entre la douceur, la personnalité et l’artisanat.
Au-delà de nos spécialités chocolatées, laissez-vous séduire par notre sélection raffinée de confiseries artisanales, préparées chaque jour pour vous garantir un véritable moment de délice.
Pralinés faits maison
Une fine coque, un cœur fondant : des bouchées artisanales qui marient douceur, croquant et équilibre idéal en bouche.
Chocolats fondants
Des textures riches et soyeuses, conçues pour fondre délicatement et faire ressortir toutes leurs nuances cacaotées.
Créations fruitées
Chocolats aux goûts fruités, acidulés ou doux, qui apportent fraîcheur et originalité à chaque moment de dégustation.
Textures croustillantes
Un contraste entre éclats fondants et croustillants délicats, pour une expérience chocolatée riche en sensations.
Pâtisseries fines et faites maison
Notre pâtisserie artisanale offre des créations délicates et généreuses, mêlant tradition et innovation. Chaque délice est élaboré sur place, avec des ingrédients sélectionnés pour leur excellence, et conçu pour assurer une expérience gustative agréable à chaque bouchée.
Pâtisseries individuelles
Des portions généreuses, confectionnées artisanalement, pour apprécier la douceur au quotidien.
Gâteaux classiques revisités
Des recettes repensées avec élégance, entre héritage pâtissier et modernité affirmée.
Douceurs à partager
Éclairs, choux, tartes, gâteau au chocolat, fraisier ou cake de voyage : une essence de savoir-faire artisanal.
Ici, la gourmandise est un art… à découvrir chez votre pâtissier passionné.
Nos gâteaux à partager
Commandez nos entremets gourmands pour 4, 6, 8 et 10 personnes.
4 personnes : 22€
6 personnes : 29€
8 personnes : 36€
10 personnes : 42€
Gâteaux événementiels personnalisés
Confiez vos désirs sucrés à notre pâtisserie chocolaterie artisanale : des gâteaux de mariage, de baptême, d’anniversaire ou d’autres occasions spéciales sont conçus pour vous, avec attention, saveur et raffinement.
Pièces montées raffinées
Évoquant la célébration et le partage, nos pièces montées sont soigneusement élaborées dans notre pâtisserie. Ornées de choux dorés et agrémentées de délicates touches chocolatées ou fruitées, elles fusionnent beauté et plaisir gustatif pour émerveiller vos invités.
Cake design personnalisé
Notre chocolatier pâtissier concrétise vos idées les plus imaginatives. Gâteaux sculptés, décorations personnalisées, thèmes originaux : chaque élément est réalisé avec attention pour offrir un résultat à la fois esthétique et savoureux, aux saveurs équilibrées et à la variété de textures.
Bûches glacées créatives
Nos bûches glacées mêlent fraîcheur et douceur. Élaborées dans notre atelier de pâtisserie chocolaterie, elles combinent des saveurs délicates avec des finitions soignées, pour une conclusion de repas empreinte de légèreté et de sophistication.
Macarons artisanaux, instants fondants à partager
Une boulangerie artisanale au service du goût
Chaque jour, notre boulangerie vous offre une gamme de pains préparés et cuits sur place, en appliquant des méthodes artisanales. Des recettes épurées, des ingrédients de première qualité, et surtout… la passion pour un excellent pain.
Baguette tradition
Pain de seigle
Pain de campagne au levain
Ateliers Pâtisserie spécial gâteaux secs & macarons
Rejoignez nos ateliers pâtisserie pour apprendre à confectionner deux grands classiques : gâteaux secs et macarons faits maison.
En petits groupes de 5 à 6 personnes, vous bénéficiez d’un accompagnement attentif et de conseils personnalisés. Profitez d’un moment ludique et convivial, où l’on s’initie aux secrets de la pâtisserie artisanale… avant de repartir avec ses propres douceurs à savourer ou à offrir.
Pensez également à inviter
un(e) ami(e) ou un proche qui aime la pâtisserie autant que vous !
Offrez-vous une parenthèse gourmande, là où le goût rencontre le cœur.
